16 Agosto 2022
Come scegliere il contenitore in plastica trasparente o colorata migliore per i prodotti alimentari dell’estate? In casa Resaplast tutti i contenitori in plastica con coperchio sono studiati per rispondere alle necessità di prodotti specifici. Il gelato, le mozzarelle così come altri formaggi freschi e freschissimi sono ideali da consumarsi in estate. Ci sono poi la frutta secca e quella di stagione. Ed i prodotti da forno come i tipici tarallini pugliesi. Sono questi i prodotti preferiti dai consumatori nei mesi più caldi dell’anno.
A dimostrarlo sono i diagrammi delle vendite registrate fra giugno a settembre che per determinati prodotti subiscono picchi notevoli. Ma ogni bontà alimentare, ad ogni stagione, ha bisogno del giusto imballaggio. In estate ancora di più perché i prodotti alimentari sono soggetti a sbalzi termici di cui tener conto.
I PRODOTTI ALIMENTARI DELL’ESTATE
Ricapitoliamo quindi quali sono i prodotti preferiti in estate dai consumatori. Quelli che fanno registrare aumenti significativi nelle vendite da giugno a settembre:
- Gelato;
- Mozzarelle e altri prodotti caseari e formaggi freschi;
- Verdura, frutta di stagione e frutta secca;
- Prodotti da forno come i taralli pugliesi.
Ognuno di questi prodotti ha bisogno di imballaggi specifici. Studiati cioè per adattarsi perfettamente ai bisogni e alle necessità, anche organolettiche, dell’alimento e allo stress termico tipico del periodo estivo.
I CONTENITORI IN PLASTICA CON COPERCHIO PER IL GELATO
Il gelato è in assoluto il prodotto re dell’estate. La grande richiesta dei mesi estivi viene supportata da un aumento significativo della produzione da parte delle aziende del settore.
Come prodotto, non liquido, da conservare in freezer o in congelatore industriale, il gelato richiede un’attenzione particolare nella scelta del migliore imballaggio.
Alle industrie del gelato che si rivolgono a noi consigliamo contenitori con coperchio e sigillo di garanzia (scoprite tutti quelli in catalogo).
Perché questa scelta?
Perché sono realizzati con una miscela di polimeri che garantisce un maggiore spessore e ciò li rende:
- Più resistenti agli sbalzi termici;
- Resistenti agli urti;
- Funzionali nella conservazione e nell’uso domestico.
Inoltre, la presenza di un coperchio con sigillo di garanzia rende questo contenitore in plastica trasparente più sicuro. Il sigillo è, infatti, garanzia di prodotto integro.
Per approfondire il mondo delle vaschette per gelato vi suggeriamo questo articolo.
PER LE MOZZARELLE MEGLIO UN CONTENITORE IN PLASTICA TRASPARENTE TERMOSALDABILE
Se per il gelato consigliamo il contenitore con coperchio e sigillo di garanzia, per i prodotti caseari è meglio valutare una vaschetta termosaldabile.
Le mozzarelle, la burrata o la stracciatella sono i prodotti caseari più apprezzati in ogni parte d’Italia e nei mercati esteri. Autentiche bontà che però, attenzione, contengono liquido. Questa particolarità richiede imballaggi adeguati, per preservare il prodotto, custodirlo nei sapori e nella freschezza, senza spiacevoli fuoriuscite di liquido.
Noi consigliamo di optare per i vasetti o le vaschette termosaldabili (scoprite qui tutta la nostra produzione di contenitori termosaldabili).
Le vaschette da termosaldare con film plastificato sono caratterizzate da un minore spessore e ciò le rende contenitori in plastica davvero molto trasparente. A differenza dei contenitori con coperchio per il gelato che risultano più opachi essendo più spessi.
La termosaldatura ha diversi vantaggi per le aziende casearie:
- Il contenitore risulta in plastica trasparente, adatto quindi a “mostrare” da subito al consumatore le bontà alimentari fresche;
- Può essere confezionato in autonomia dall’azienda casearia, riempito del prodotto anche appena pastorizzato.
Il film plastificato che l’azienda alimentare applica sulla vaschetta sigilla la mozzarella o la burrata all’interno. Ed evita la fuoriuscita di ogni liquido presente.
In questo articolo abbiamo dedicato un approfondimento ai nostri contenitori termosaldabili.
PER LA FRUTTA SECCA O I TARALLI MEGLIO SCEGLIERE BARATTOLI E SECCHI CON COPERCHIO
La verdura o la frutta fresca generalmente viene distribuita in autonomia dai fruttivendoli, anche senza imballaggio. Cosa diversa è per la frutta secca: arachidi, pistacchi, mandorle, noci, pinoli o nocciole. Sono prodotti di facile utilizzo e molto consumati nei mesi estivi. Sono venduti in confezioni singole, spesso in bicchieri o barattoli di plastica. Ma sono anche molto usati come ingrediente base per dolci e gelati industriali utilizzati nella ristorazione.
Lo stesso vale per i prodotti da forno di facile consumo come i taralli, venduti in buste o in contenitori specifici come i barattoli.
Il mondo migliore per “conservare” e distribuire questi prodotti è affidarsi ad un contenitore adatto. Nella nostra ampia scelta disponiamo di barattoli di numerose forme e dimensioni (scoprili tutti).
E per la distribuzione rivolta non alla vendita al dettaglio ma alle industrie alimentari o al settore ristorativo consigliamo di scegliere fra uno dei nostri secchi in plastica. Si tratta di contenitori in plastica trasparente o colorata (ciò dipende dalla personalizzazione del cliente) di dimensioni importanti e con un comodo manico.
I secchi in plastica con coperchio sono disponibili in due dimensioni:
- Secchio da 5.6 lt.
- E secchio da 8.6 lt.
Scoprite qui i vantaggi di un secchio grande per alimenti.
Tutti i nostri contenitori sono, in ogni caso, personalizzabili per colore ed etichetta che applichiamo con tecnologia IML (potete approfondire qui il sistema di etichettatura che adoperiamo).
E siamo anche in grado di studiare e realizzare contenitori con coperchio in plastica o senza coperchio “su misura”. Creiamo cioè da zero un nuovo imballaggio, secondo le richieste del nostro cliente e le necessità di conservazione del prodotto alimentare specifico.
IL SISTEMA QUALITA’ FIRMATO RESAPLAST
La nostra produzione di contenitori in plastica trasparente o colorata è interamente realizzata in polipropilene prima scelta, vergine, da fornitori certificati. Questo garantisce la riciclabilità di ogni nostro imballaggio. Infine, i nostri prodotti sono accompagnati da certificazioni di qualità e sicurezza alimentare.
Vi consigliamo questo approfondimento sul nostro Sistema Qualità.